山東經濟新前沿
山東&神秘島酒莊
中國山東省煙台市牟平區
照片由何杰夫提供
山東;中國
很多人都聽說過山東這個地方,但不太清楚它的起源。很少有人知道它是中國人口第二多的省份,世界人口第六多的地方!山東位於中國東北部,瀕臨黃海,自中王國初期即為戰略要地,至今仍如此。當您聽到它的歷史和遺產時,您會更加驚訝。為了簡明快讀近 4000 年,我們列出了一些更重要的事件,並以其中一個較新的品牌為特色。
山東亮點
泰山海拔 5,100 英尺 / 1,545 米,是道教最崇敬的山峰。
曲阜,南方城市,公元前551年9月28日是孔子的誕生地
2021年山東人口約1.02億。
以濟南為首府的城市有17個,比較有名的城市有青島、煙台、威海。
齊魯,是公元前770-476年的名字 因為它北部是齊國,南部是魯國。
公元 412 年,法顯和尚從印度回來後,在他編輯和翻譯經文時,佛教在山東登陸。
1898年,德國控制了膠州灣及其青島港。
第一次世界大戰結束後,日本根據凡爾賽條約於 1919 年接管了德國對膠州和青島的控制權。
它擁有世界上最化石的一些發現,包括 7,600 塊恐龍骨骼,包括 20 年的暴龍和甲龍遺骸08.
2017年,青島啤酒、海爾、山東航空、海信等44家山東企業進入中國500強。
是中國最大的蔬菜、水果、小麥、棉花、大蒜、鹿皮、高粱和玉米農產品出口國。
它的頂級自然資源包括鑽石、黃金、藍寶石、石油和溴。
它是中國儒家、道家和佛教的主要中心。
葡萄酒生產是山東僅次於農業的第二大產業。
山東是中國最大的葡萄酒產區,貢獻了全國約40%的葡萄酒。
中國約有200個葡萄園,其中140多個位於山東省。
煙台蓬萊神秘島酒莊
煙台市蓬萊區
位於山東半島頂端海岸的蓬萊區,是國內頂級的旅遊勝地,比葡萄酒更受歡迎,但這只是因為秦世歡這樣的人物;秦始皇,統一中國的開國皇帝,孔子和八仙等許多中國傳說。蓬萊本身就是中國渤海神話中的三座神山之一,另外兩座是瀛洲和方丈。
蓬萊水寨,是中國最古老的軍事哨所之一,建於年代 明 Dynasty 在 1376 年,擁有一支艦隊 war junks 現在被保護為歷史古蹟。蓬萊閣是一座由古建築、宮殿和寺廟組成的大型公園,作為旅遊保護的一部分進行了修復或重建,因為這個地方有著名詩人和書法家的銘文,例如 蘇軾 and 董其昌.蓬萊還擁有亞洲最大的海洋水族館,包括極地、鯊魚館、熱帶雨林和美人魚、海豚和海獅的劇場。節日和慶祝活動全年圍繞歷史事件、文化遺產和 C儒學,佛教和道教傳統。
蓬萊區的葡萄酒
在旅遊業的背後,葡萄園和釀酒廠的進步讓世界震驚,他們學會了掌握赤霞珠、梅洛、雷司令和霞多麗等葡萄品種的種植大師。從最初的服務國內市場到現在的出口質量。這些葡萄園中的許多已經達到 20 年,被認為是葡萄的黃金時期,平均糖含量達到 20% 以上。特別值得一提的是赤霞珠葡萄,它的色澤和香味都很好。這些成功可歸因於擁有豐富礦物質的豐富土地、天然通氣土壤、適宜氣候、冬季可抵禦寒風和夏季海雨的地形。蓬萊丘陵地勢平緩,以沙礫為主,溝壑縱橫,自然排水極佳。重要的是,他們願意向先進的葡萄酒生產國學習,並採用技術來改善收穫葡萄的收成和加工。
目標與抱負
Mystic Island Winery 始於 2008 年,並於 2018 年生產出第一個年份。 It 可能是一個年輕的釀酒廠,但它的成就說明了奉獻精神,辛勤工作,深入了解從收穫到發酵的土壤學和精心策劃的過程。 Mystic 已經開始打算像社會企業一樣運作,對房地產和農民進行持續的再投資。這將是維持一個由西方國家主導的成熟行業的唯一途徑。保持業務連續性意味著為當地社區帶來持續的收入。 在各種國際葡萄酒盲品比賽中獲得的獎項是對奉獻和承諾的證明。
甚至神秘島的名稱也經過精心挑選,以反映目的地的背景,而不僅僅是其葡萄酒。數百年的歷史、傳說、宗教和傳統,空氣中始終瀰漫著一種神秘的感覺,四面環海,四周環繞著島嶼環境。 這種方法論是很重要,因為就像旅遊業一樣,葡萄酒的質量是土地在當地人的努力下生產出來的。
葡萄酒比賽有多真實?
葡萄酒比賽相當獨特。首先,它由大量的評委組成,其中包括葡萄酒製造商、作家、教育家、侍酒師、零售商等,他們以葡萄酒作為他們的熱情和職業。因此,葡萄酒可以由競爭對手來評判並真正獲得他的投票。每種葡萄酒都根據顏色、香氣、透明度、味道、餘味和質量獨立評判。它通常被稱為盲品,因為評委不知道產地和品牌。這是一種公正、一致的評判方法,對參與者來說是最公平的。在這樣的比賽中,有成百上千的葡萄酒被抽樣,如果你想知道評委是否會喝醉並誤判,答案是否定的。他們只聞和品嚐葡萄酒,而不是吞下它們。 那些喝醉了,再也沒有被視為評委的人。
神秘島酒莊的標籤
國際獲獎者
Limited bottles left!
益湖霞多麗幹白
規格 750 毫升。 12.0% 酒精
益湖干紅
獎項
2018
葡萄酒類型:幹
顏色:亮紅寶石red。
香氣:濃郁的藍莓、黑莓和其他漿果香氣,混合橡木、煙草和香料的香氣。
口感:平衡的酒體,堅實的單寧,中等酒體,帶有礦物味,橡木陳釀的複雜性和質地。
Gold Award 2020
Gold Award 2021
Dry 2018
Gold Award 2020
最適合搭配烤肉、烤牛肉、燉肉、醬肉、烤雞、烤鴨等,硬奶酪、堅果等。
規格 750 毫升。 13.5% 酒精
介紹價格:SGD93.00
益湖霞多麗幹白
2018
葡萄酒類型:幹
顏色:明亮的檸檬黃。
香氣:充滿複雜宜人的水果香氣,如白桃、白梨、柑橘葡萄柚和橙子,並伴有淡淡的酵母味。
口感:清新平衡的酸度,帶有礦物質、酒泥接觸和橡木陳釀,質地中等,極具表現力,具有陳年潛力。
為公司提供員工促銷優惠。
適用條款和條件。
旅遊與葡萄酒——可能是下一個前沿領域
旅遊業是一項“有影響力”的業務。它是一個安靜的引擎,可以刺激創造、貿易、投資、消費甚至移民。它點燃旅行前、旅行中和旅行後的活動。旅遊和葡萄酒也交織在一起。神秘島酒莊已經為遊客建造了別墅,讓遊客體驗蓬萊山的寧靜,當然也可以品嚐其屢獲殊榮的葡萄酒和美食。山東及其城市無論是旅遊業還是葡萄酒,都必將進一步增長。計劃您對這個神秘目的地的訪問,但在那之前,一定要嚐嚐神秘島的葡萄酒,因為它首次進入新加坡。您可能正在預訂下一趟飛往濟南的航班!